STAR ANISE | Žvaigždinių anyžių eterinis aliejus
STAR ANISE | Žvaigždinių anyžių eterinis aliejus
Žvaigždinių anyžių aliejus yra labai aromatingas aliejus, gaunamas iš žvaigždinio anyžiaus augalo, moksliškai žinomo kaip Illicium verum, vaisių. Šis eterinis aliejus išgaunamas garų distiliacijos būdu iš laukinių natūralių žvaigždinių anyžių vaisių, daugiausia randamų Vietname.
Anyžių eterinis aliejus turi saldų saldymedį primenantį aromatą ir yra plačiai naudojamas aromaterapijos praktikoje, skatinantis atsipalaiduoti ir galintis padėti sumažinti stresą. Taip pat manoma, kad jis turi teigiamą poveikį virškinimui ir kvėpavimo sistemai, todėl yra populiarus natūralių vaistų ingredientas.
Apie Augalą
Žvaigždžių anyžių augalas yra amžinai žaliuojantis medis, kilęs iš Kinijos ir Vietnamo. Jis priklauso Schisandraceae šeimai ir šimtmečius buvo naudojamas tradicinėje medicinoje ir virtuvėje. Jis gali užaugti iki 26 pėdų aukščio ir turi tamsiai žalius lapus su mažais geltonais žiedais. Žvaigždinio anyžiaus augalo vaisiai yra išskirtiniai ir žvaigždės formos, su aštuonių smailių atkarpomis, kuriose yra sėklų.
Tradicinėje medicinoje žvaigždinis anyžius buvo naudojamas įvairiems negalavimams, įskaitant virškinimo, kvėpavimo sutrikimus ir menstruacijų spazmus, gydyti. Taip pat manoma, kad jis turi antivirusinių, antibakterinių ir antioksidacinių savybių.
Kinų medicinoje žvaigždinis anyžius naudojamas virškinimui gerinti. Taikomas siekiant sumažinti pykinimą ir vėmimą, palengvinti kosulį ir peršalimo simptomus.
Anyžius dažniausiai naudojamas tradicinėje medicinoje ir kulinarijoje Azijoje. Augalo sėklos ir vaisiai dažnai naudojami kulinarijoje, ypač kinų virtuvėje, kur jie naudojami sriuboms, troškiniams ir marinatams gaminti. Jis taip pat yra pagrindinis ingredientas gaminant likerinį absentą.
Be medicininio ir kulinarinio naudojimo, anyžius taip pat naudojamas muilo, kvepalų ir kitų kvapiųjų gaminių gamyboje.
Bendra informacija: Saugoti nuo karščio ir saulės spindulių. Saugoti nuo vaikų. Vengti patekimo į akis ir gleivines.
- Botaninis pavadinimas: Illicum verum
- Auginimas: laukinis sertifikuotas ekologiškas
- Sertifikatas: DE-ÖKO-007
- Kilmė: Vietnamas
- Gamybos būdas: distiliuotas
- Augalo dalis: vaisiai
- Pagrindiniai chemotipai: trans-anetolis, limonenas, alfa-pinenas